Ірі қара және қой шаруашылығында азықтық көгеруден қалай сақтануға болады?

Көгерген жем көп мөлшерде микотоксиндер шығарады, бұл жемді қабылдауға әсер етіп қана қоймайды, сонымен қатар ас қорыту мен сіңуіне әсер етеді, нәтижесінде диарея сияқты ауыр улану белгілері пайда болады.Ең қорқыныштысы, кейде микотоксиндер түзіліп, ірі қара мен қойдың денесіне көгерген микотоксиндерді жай көзбен көрмей тұрып шабуыл жасайды.Төменде жемде көгерудің алдын алудың бірнеше жолы берілген.

Көгеруге қарсы кептіріңіз

Кептіру және көгерудің алдын алудың негізгі шарасы жемді құрғақ ұстау болып табылады.Көптеген зеңдердің өнуі шамамен 75% салыстырмалы ылғалдылықты қажет етеді.Салыстырмалы ылғалдылық 80%-100% жеткенде зең тез өседі.Сондықтан жазда жемді сақтау ылғалдың алдын алу, жем қоймасын құрғақ жерде ұстау, көгерудің алдын алу талаптарын орындау үшін ауаның салыстырмалы ылғалдылығын 70%-дан жоғары емес бақылау қажет.Сондай-ақ жем ингредиенттерінің су құрамын бақылау үшін жем ингредиенттерін уақытында аудара алады.

Зеңге қарсы төмен температура

Жемнің сақтау температурасын зең өсуге жарамсыз диапазонда бақылаңыз, сонымен қатар ол зеңге қарсы әсерге қол жеткізе алады.Табиғи төмен температура әдісін қолдануға болады, яғни тиісті уақытта орынды желдетуді және температураны суық ауамен салқындатуға болады;криоконсервациялау әдісін де қолдануға болады, жем мұздатылған және оқшауланған және тығыздалған және төмен температурада сақталады немесе мұздатылған.Ең жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін төмен температурадағы көгеруге қарсы құрғақ және көгеруге қарсы шараларды біріктіру керек.

Өзгертілген атмосфера және көгеруге қарсы

Зеңнің өсуі үшін оттегі қажет.Ауадағы оттегінің мөлшері 2% -дан асатын болса, көгеру жақсы өседі, әсіресе қойма жақсы желдетілгенде, көгеру оңайырақ болады.Атмосфераны бақылау және көгеруге қарсы әдетте оттегі концентрациясын 2% -дан төмен бақылау үшін немесе көмірқышқыл газының концентрациясын 40% -дан жоғарылату үшін гипоксияны немесе көмірқышқыл газы, азот және басқа газдармен толтыруды қабылдайды.

Радиацияға қарсы зең

Зең радиацияға сезімтал.Тәжірибелерге сәйкес, жемді биіктікке сәйкес сәулеленумен өңдеп, 30 ° C және 80% салыстырмалы ылғалдылық жағдайында орналастырғаннан кейін көгеру көбеюі болмайды.Жемдегі қалыптарды жою үшін жемді сәулелендіру үшін радиацияны қолдануға болады, бірақ бұл үшін қарапайым өндірушілер немесе пайдаланушылар жасай алмайтын тиісті шарттар қажет.

Қалталы көгеруге қарсы

Жемді сақтау үшін орау қаптарын пайдалану ылғал мен оттегіні тиімді басқара алады және көгерудің алдын алуда рөл атқарады.Шетелде жасалған көгеруге қарсы жаңа қаптама жаңадан оралған жемнің ұзақ уақыт бойы көгеріп кетпеуін қамтамасыз ете алады.Бұл қаптама қапшық полиолефинді шайырдан жасалған, оның құрамында 0,01%-0,05% ванилин немесе этил ванилин, полиолефин бар. Шайыр пленкасы ванилин немесе этил ванилинді баяу буландырып, жемге еніп кетуі мүмкін, бұл жемнің көгеріп кетуіне жол бермейді, сонымен қатар хош иісті иіс береді және жемнің дәмділігін арттырады.

Зеңге қарсы дәрі

Зең барлық жерде кездеседі деп айтуға болады.Өсімдіктер өсіп, астық жиналып, жем әдетте өңделіп, сақталса, олар зеңмен ластануы мүмкін.Қоршаған орта жағдайлары қолайлы болғаннан кейін зең көбейе алады.Сондықтан қандай жем болса да, су мөлшері 13 пайыздан асып, жем 2 аптадан артық сақталса, сақтауға қоймас бұрын көгеруге және көгеруге қарсы препараттармен қосу керек.Ол оңай ыдырайды, биологиялық көгеруге қарсы, жемдегі қоректік заттарды сіңірмейді.Ол күшті пробиотиктердің қорғаныс функциясына ие, токсиндердің көптеген түрлері жақсы детоксикация әсері бар.